Fleisch- und Wurstwaren und Schinken mit Gebietsschutz in der EU

Fleisch- und Wurstwaren und Schinken mit Gebietsschutz (g.t.S, g.g.A. und g.U.) in der EU; Stand: August 2019.
(Quelle: DOOR Datenbank)

Dossier-Nr.NameLandArt des AntragsEintragsdatum
FR/PDO/0005/02166Jambon du KintoaFrankreichg.U.02/07/2019
PGI/IT/0005/02313Lucanica di PicernoItalieng.g.A.29/10/2018
ES/PGI/0005/01282Morcilla de BurgosSpanieng.g.A.05/09/2018
PL/TSG/0007/02145Kiełbasa krakowska sucha staropolskaPoleng.t.S.27/08/2018
IT/PGI/0005/2332PitinaItalieng.g.A.02/07/2018
HR/PGI/0005/02180Međimursko meso ‚z tibliceKroatieng.g.A.30/11/2017
PL/PGI/0005/02154Kiełbasa piaszczańskaPoleng.g.A.21/11/2017
HR/PGI/0005/01216Slavonski kulen / Slavonski kulinKroatieng.g.A.07/11/2017
BE/PGI/0005/01222Saucisson d’Ardenne / Collier d’Ardenne / Pipe d’ArdenneBelgieng.g.A.27/10/2017
NO/PGI/0005/01360Fenalår fra NorgeNorwegeng.g.A.26/09/2017
FR/PDO/0005/02105Jambon noir de BigorreFrankreichg.U.15/09/2017
PL/PGI/0005/02119Kiełbasa biała parzona wielkopolskaPoleng.g.A.07/07/2017
GB/PGI/0005/01229Carmarthen HamVereinigtes Königreichg.g.A.13/10/2016
FR/PGI/0005/02094Saucisson sec d’Auvergne / Saucisse sèche d’Auvergne Frankreichg.g.A.20/09/2016
DE/PGI/0005/01257FlönzDeutschlandg.g.A.29/07/2016
DE/PGI/0005/00946Oecher Puttes / Aachener PuttesDeutschlandg.g.A.06/07/2016
PL/PGI/0005/01315Krupnioki śląskiePoleng.g.A.21/06/2016
FR/PGI/0005/01348Jambon d’AuvergneFrankreichg.g.A.02/03/2016
PT/PGI/0005/00864Alheira de MirandelaPortugalg.g.A.02/03/2016
RO/PGI/0005/01280Salam de SibiuRumänieng.g.A.19/02/2016
HR/PGI/0005/01205Dalmatinski pršutKroatieng.g.A.13/02/2016
DE/PGI/0005/01053Aachener Weihnachts-Leberwurst / Oecher WeihnachtsleberwurstDeutschlandg.g.A.10/02/2016
IT/PGI/0005/01333Mortadella di PratoItalieng.g.A.09/02/2016
HR/PGI/0005/01212Drniški pršutKroatieng.g.A.08/12/2015
FR/PGI/0005/01201Saucisson de Lacaune / Saucisse de LacauneFrankreichg.g.A.26/11/2015
CY/PGI/0005/01244Παφίτικο ΛουκάνικοZyperng.g.A.20/10/2015
MULTI/PDO/0005/01041Istarski pršut / Istrski pršutKroatieng.U.14/10/2015
HR/PGI/0005/01207Baranjski kulenKroatieng.g.A.23/09/2015
FR/PGI/0005/01208Jambon de LacauneFrankreichg.g.A.27/08/2015
IT/PGI/0005/01237Salame PiemonteItalieng.g.A.16/07/2015
IT/PGI/0005/01120FinocchionaItalieng.g.A.23/04/2015
PT/PGI/0005/01011Chouriça de Carne de MelgaçoPortugalg.g.A.16/04/2015
PT/PGI/0005/01013Presunto de MelgaçoPortugalg.g.A.16/04/2015
PT/PGI/0005/01010Chouriça de sangue de MelgaçoPortugalg.g.A.15/04/2015
PT/PGI/0005/01012Salpicão de MelgaçoPortugalg.g.A.15/04/2015
HR/PGI/0005/01204Krčki pršutKroatieng.g.A.14/04/2015
BE/PGI/0005/01130Potjesvlees uit de WesthoekBelgieng.g.A.09/01/2015
SI/PGI/0005/00764Kranjska klobasaSlowenieng.g.A.07/01/2015
IT/PGI/0005/01114Salama da sugoItalieng.g.A.04/11/2014
FR/PGI/0005/01135Jambon de Vendée Frankreichg.g.A.08/10/2014
ES/PGI/0005/01052Jamón de SerónSpanieng.g.A.14/08/2014
FR/PDO/0005/00992Coppa de Corse / Coppa de Corse – Coppa di CorsicaFrankreichg.U.29/05/2014
FR/PDO/0005/00993Jambon sec de Corse / Jambon sec de Corse – Prisuttu Frankreichg.U.29/05/2014
FR/PDO/0005/00994Lonzo de Corse / Lonzo de Corse – LonzuFrankreichg.U.29/05/2014
SI/PGI/0005/01025Prekmurska ŠunkaSlowenieng.g.A.26/04/2014
FR/PGI/0005/00879Pâté de Campagne BretonFrankreichg.g.A.22/11/2013
FR/PGI/0005/00845Rillettes de ToursFrankreichg.g.A.15/11/2013
DE/PGI/0005/00854Westfälischer KnochenschinkenDeutschlandg.g.A.05/11/2013
FR/PGI/0005/00869Saucisse de MontbéliardFrankreichg.g.A.21/06/2013
DE/PGI/0005/0773Eichsfelder Feldgieker / Eichsfelder FeldkiekerDeutschlandg.g.A.17/05/2013
GB/PGI/0005/00876Stornoway Black PuddingVereinigtes Königreichg.g.A.09/05/2013
IT/PGI/0005/0597Salame FelinoItalieng.g.A.06/03/2013
UK/PGI/0005/00882Newmarket SausageVereinigtes Königreichg.g.A.15/11/2012
SI/PGI/0005/00833Kraška pancetaSlowenieng.g.A.08/11/2012
SI/PGI/0005/00824Kraški zašinkSlowenieng.g.A.25/07/2012
SI/PGI/0005/0417Kraški pršut Slowenieng.g.A.15/06/2012
DE/PGI/0005/0713Holsteiner Katenschinken / Holsteiner Schinken/ Holsteiner Katenrauchschinken/ Holsteiner KnochenschinkenDeutschlandg.g.A.31/01/2012
BG/PGI/0005/0732Горнооряховски суджукBulgarieng.g.A.22/12/2011
SI/PGI/0005/0415Šebreljski želodecSlowenieng.g.A.15/11/2011
SI/PGI/0005/0416Zgornjesavinjski želodecSlowenieng.g.A.15/11/2011
IT/PGI/0005/0602Coppa di ParmaItalieng.g.A.08/11/2011
DE/PGI/0005/0703Göttinger StrackeDeutschlandg.g.A.27/07/2011
DE/PGI/0005/0721Göttinger FeldkiekerDeutschlandg.g.A.27/07/2011
IT/PGI/0005/0780Prosciutto AmatricianoItalieng.g.A.27/07/2011
FR/PGI/0005/0596Saucisson de l’ArdècheFrankreichg.g.A.23/07/2011
IT/PGI/0005/0762Porchetta di AricciaItalieng.g.A.16/06/2011
ES/PGI/0005/0632Chorizo de CantimpalosSpanieng.g.A.01/06/2011
FI/PDO/0005/0383Lapin Poron kylmäsavulihaFinnlandg.U.29/04/2011
UK/PGI/0005/0715Traditional Cumberland SausageVereinigtes Königreichg.g.A.22/03/2011
ES/PGI/0005/0696Chosco de TineoSpanieng.g.A.19/02/2011
DE/PGI/0005/0722Hofer RindfleischwurstDeutschlandg.g.A.04/02/2011
FR/PGI/0005/0595Jambon de l’ArdècheFrankreichg.g.A.13/11/2010
FI/PDO/0005/0384Lapin Poron kuivalihaFinnlandg.U.29/10/2010
PL/PGI/0005/0527Kiełbasa lisieckaPoleng.g.A.13/10/2010
DE/PGI/0005/0615Halberstädter WürstchenDeutschlandg.g.A.09/10/2010
SI/PGI/0005/0533Prleška tünkaSlowenieng.g.A.08/10/2010
ES/PDO/0005/0506Los PedrochesSpanieng.U.03/09/2010
FR/PGI/0005/0556Saucisse de Morteau / Jésus de MorteauFrankreichg.g.A.21/08/2010
HU/PDO/0005/0390Csabai kolbász/Csabai vastagkolbászUngarng.g.A.19/06/2010
HU/PDO/0005/0394Gyulai kolbász / Gyulai pároskolbászUngarng.g.A.19/06/2010
IT/PGI/0005/0512Prosciutto di SaurisItalieng.g.A.20/04/2010
ES/PGI/0005/0654Chorizo RiojanoSpanieng.g.A.25/03/2010
IT/PDO/0005/0490Crudo di CuneoItalieng.U.17/12/2009
IT/PGI/0005/0557CiauscoloItalieng.g.A.11/08/2009
UK/PGI/0005/0335Melton Mowbray Pork PieVereinigtes Königreichg.g.A.30/06/2009
HU/PGI/0005/0396Budapesti téliszalámiUngarng.g.A.21/04/2009
IT/PGI/0005/0332Salame S. AngeloItalieng.g.A.26/09/2008
PT/PDO/0005/0440Presunto do Alentejo ; Paleta do AlentejoPortugalg.U.26/09/2008
PT/PGI/0005/0438Presunto de Camp Maior e Elvas ; Paleta de Campo Maior e ElvasPortugalg.g.A.26/09/2008
PT/PGI/0005/0439Presunto de Santana da Serra ; Paleta de Santana da SerraPortugalg.g.A.26/09/2008
PT/PGI/0005/0458Chouriço Azedo de Vinhais ; Azedo de Vinhais ; Chouriço de Pão de VinhaisPortugalg.g.A.26/09/2008
PT/PGI/0005/0459Butelo de Vinhais ; Bucho de Vinhais ; Chouriço de Ossos de VinhaisPortugalg.g.A.26/07/2008
PT/PGI/0005/0461Chouriça Doce de VinhaisPortugalg.g.A.26/07/2008
PT/PGI/0005/0456Presunto de Vinhais / Presunto Bísaro de VinhaisPortugalg.g.A.17/07/2008
PT/PGI/0005/0460Alheira de VinhaisPortugalg.g.A.17/07/2008
IT/PDO/0117/0067Prosciutto di ParmaItalieng.U.05/02/2008
HU/PDO/0005/0392Szegedi szalámi ; Szegedi téliszalámiUngarng.U.15/12/2007
IT/PGI/0005/0265Salame CremonaItalieng.g.A.23/11/2007
PT/PGI/0005/0229Linguíça do Baixo Alentejo ; Chouriço de carne do Baixo AlentejoPortugalg.g.A.16/02/2007
PT/PGI/0005/0230Paio de BejaPortugalg.g.A.16/02/2007
PT/PGI/0005/0236Sangueira de Barroso-MontalegrePortugalg.g.A.16/02/2007
PT/PGI/0005/0237Alheira de Barroso-MontalegrePortugalg.g.A.16/02/2007
PT/PGI/0005/0238Salpicão de Barroso-MontalegrePortugalg.g.A.16/02/2007
PT/PGI/0005/0239Chouriça de Carne de Barroso-MontalegrePortugalg.g.A.16/02/2007
PT/PGI/0005/0240Chouriço de Abóbora de Barroso-MontalegrePortugalg.g.A.16/02/2007
ES/PGI/0005/0309Jamón de TrevélezSpanieng.g.A.15/11/2005
IT/PGI/0005/0269Lardo di ColonnataItalieng.g.A.27/10/2004
PT/PGI/0005/0157Farinheira de Estremoz e BorbaPortugalg.g.A.21/08/2004
PT/PGI/0005/0156Paia de Toucinho de Estremoz e BorbaPortugalg.g.A.09/07/2004
PT/PGI/0005/0159Chouriço de Carne de Estremoz e BorbaPortugalg.g.A.09/07/2004
PT/PGI/0005/0161Paia de Lombo de Estremoz e BorbaPortugalg.g.A.09/07/2004
PT/PGI/0005/0162Morcela de Estremoz e BorbaPortugalg.g.A.09/07/2004
PT/PGI/0005/0163Chouriço grosso de Estremoz e BorbaPortugalg.g.A.09/07/2004
PT/PGI/0005/0164Paia de Estremoz e BorbaPortugalg.g.A.09/07/2004
IT/PGI/0005/0208Salame d’oca di MortaraItalieng.g.A.25/06/2004
DE/PGI/0005/0222Thüringer LeberwurstDeutschlandg.g.A.18/12/2003
DE/PGI/0005/0223Thüringer RostbratwurstDeutschlandg.g.A.18/12/2003
DE/PGI/0005/0224Thüringer RotwurstDeutschlandg.g.A.18/12/2003
DE/PGI/0005/0184Nürnberger Bratwürste/Nürnberger RostbratwürsteDeutschlandg.g.A.16/07/2003
IT/PDO/0005/0145Soprèssa VicentinaItalieng.U.19/03/2003
AT/PGI/0005/0192Gailtaler SpeckÖsterreichg.g.A.11/07/2002
ES/PGI/0005/0119Salchichón de Vic/Llonganissa de VicSpanieng.g.A.29/12/2001
FR/PGI/0005/0100Boudin blanc de RethelFrankreichg.g.A.18/10/2001
FR/PGI/0005/0101Jambon sec des Ardennes / Noix de Jambon sec des ArdennesFrankreichg.g.A.18/10/2001
ES/PGI/0005/0138Botillo del BierzoSpanieng.g.A.10/10/2001
IT/PDO/0017/1301Salamini italiani alla cacciatoraItalieng.U.08/09/2001
ES/PGI/0005/0104Lacón GallegoSpanieng.g.A.08/05/2001
IE/PGI/0005/0093Timoleague Brown PuddingIrlandg.g.A.07/11/2000
FR/PGI/0005/0034Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)Frankreichg.g.A.27/06/2000
IT/PGI/0017/1500Cotechino ModenaItalieng.g.A.19/03/1999
IT/PGI/0017/1501Zampone ModenaItalieng.g.A.19/03/1999
FR/PGI/0005/0031Jambon de BayonneFrankreichg.g.A.07/10/1998
IT/PGI/0017/0325Mortadella BolognaItalieng.g.A.18/07/1998
PT/PGI/0005/0036Salpicão de VinhaisPortugalg.g.A.19/06/1998
PT/PGI/0005/0037Chouriça de Carne de Vinhais ; Linguiça de VinhaisPortugalg.g.A.19/06/1998
DE/PGI/0017/1266Greußener SalamiDeutschlandg.g.A.09/04/1998
ES/PDO/0005/0009JabugoSpanieng.U.27/01/1998
IT/PDO/0017/1567Pancetta di CalabriaItalieng.U.21/01/1998
IT/PDO/0017/1568Salsiccia di CalabriaItalieng.U.21/01/1998
IT/PDO/0017/1569Soppressata di CalabriaItalieng.U.21/01/1998
IT/PDO/0017/1570Capocollo di CalabriaItalieng.U.21/01/1998
PT/PGI/0005/0016Cacholeira Branca de PortalegrePortugalg.g.A.27/09/1997
PT/PGI/0005/0017Painho de PortalegrePortugalg.g.A.27/09/1997
PT/PGI/0005/0018Lombo Enguitado de PortalegrePortugalg.g.A.27/09/1997
PT/PGI/0005/0019Lombo Branco de PortalegrePortugalg.g.A.27/09/1997
PT/PGI/0005/0020Linguiça de PortalegrePortugalg.g.A.27/09/1997
PT/PGI/0005/0022Morcela de Cozer de PortalegrePortugalg.g.A.27/09/1997
PT/PGI/0005/0023Farinheira de PortalegrePortugalg.g.A.27/09/1997
PT/PGI/0005/0024Chouriço de PortalegrePortugalg.g.A.27/09/1997
PT/PGI/0005/0015Chouriço Mouro de PortalegrePortugalg.g.A.27/08/1997
PT/PGI/0005/0021Morcela de Assar de PortalegrePortugalg.g.A.27/08/1997
AT/PGI/0017/1395Tiroler SpeckÖsterreichg.g.A.13/06/1997
IT/PGI/0117/0327Speck Alto Adige / Südtiroler Markenspeck / Südtiroler Speck Italieng.g.A.13/06/1997
IT/PGI/0117/1554Prosciutto di NorciaItalieng.g.A.13/06/1997
DE/PGI/0017/0686Schwarzwälder SchinkenDeutschlandg.g.A.24/01/1997
DE/PGI/0017/1223Ammerländer Schinken ; Ammerländer KnochenschinkenDeutschlandg.g.A.24/01/1997
DE/PGI/0017/1225Ammerländer Dielenrauchschinken ; Ammerländer KatenschinkenDeutschlandg.g.A.24/01/1997
PT/PGI/0017/0262Presunto de BarrosoPortugalg.g.A.13/11/1996
IT/PDO/0017/1492Culatello di ZibelloItalieng.U.02/07/1996
IT/PDO/0017/1493Valle d’Aosta Lard d’Arnad/Vallée d’Aoste Lard d’ArnadItalieng.U.02/07/1996
IT/PDO/0017/1494Prosciutto ToscanoItalieng.U.02/07/1996
IT/PDO/0017/1495Valle d’Aosta Jambon de BossesItalieng.U.02/07/1996
IT/PDO/0017/1496Prosciutto di CarpegnaItalieng.U.02/07/1996
IT/PDO/0017/1497Pancetta PiacentinaItalieng.U.02/07/1996
IT/PDO/0017/1498Coppa PiacentinaItalieng.U.02/07/1996
IT/PDO/0017/1499Salame PiacentinoItalieng.U.02/07/1996
IT/PGI/0017/1525Bresaola della ValtellinaItalieng.g.A.02/07/1996
BE/PGI/0017/0310Jambon d’ArdenneBelgieng.g.A.21/06/1996
ES/PDO/0017/0076Dehesa de ExtremaduraSpanieng.U.21/06/1996
ES/PDO/0017/0077GuijueloSpanieng.U.21/06/1996
ES/PDO/0117/0078Jamón de Teruel/Paleta de TeruelSpanieng.U.21/06/1996
ES/PGI/0017/0097Sobrasada de MallorcaSpanieng.g.A.21/06/1996
ES/PGI/0117/0103Cecina de LeónSpanieng.g.A.21/06/1996
IT/PDO/0017/0065Prosciutto di San Daniele Italieng.U.21/06/1996
IT/PDO/0017/0066Prosciutto di Modena Italieng.U.21/06/1996
IT/PDO/0017/0068Prosciutto Veneto Berico-EuganeoItalieng.U.21/06/1996
IT/PDO/0017/0208Salame di Varzi Italieng.U.21/06/1996
IT/PDO/0017/0326Salame BrianzaItalieng.U.21/06/1996
LU/PGI/0017/0063Salaisons fumées, marque nationale grand-duché de Luxembourg Luxemburgg.g.A.21/06/1996
PT/PDO/0005/0010Presunto de Barrancos /Paleta de BarrancosPortugalg.U.21/06/1996
CZ/TSG/0007/00836Pražská šunkaTschechische Republikg.t.S.27/03/2018
BG/TSG/0007/01255Пастърма говеждаBulgarieng.t.S.22/06/2017
BG/TSG/0007/01018Кайсерован врат ТракияBulgarieng.t.S.05/12/2015
BG/TSG/0007/01020Роле ТрапезицаBulgarieng.t.S.04/09/2014
BG/TSG/0007/01017Филе ЕленаBulgarieng.t.S.01/08/2014
BG/TSG/0007/01099Луканка ПанагюрскаBulgarieng.t.S.01/08/2014
PL/TSG/0007/0050Kabanosy staropolskiePoleng.t.S.20/10/2011
PL/TSG/0007/0047Kiełbasa jałowcowa staropolskaPoleng.t.S.19/04/2011
PL/TSG/0007/0053Kiełbasa myśliwska staropolskaPoleng.t.S.19/04/2011
Multi/TSG/0007/0042Liptovská saláma / Liptovský salám/b>g.t.S.22/02/2011
Multi/TSG/0007/0044Tradiční Lovecký salám / Tradičná Lovecká saláma/b>g.t.S.22/02/2011
Multi/TSG/0007/0051Spišské párky/b>g.t.S.22/02/2011
Multi/TSG/0007/0055Tradiční Špekáčky / Tradičné Špekačky/b>g.t.S.22/02/2011
LT/TSG/0007/0032Lietuviškas skilandisLitaueng.t.S.15/01/2010
SE/TSG/0007/0020FalukorvSchwedeng.t.S.13/12/2001
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