kunststoff

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Wurstgarn, auch Metzgergarn oder Metzgerfaden genannt, dient dazu, die Enden von Natur- oder Kunstdärmen zu verschließen, einzelne Würste abzubinden, Würste, Schinken, Braten und andere Fleischerzeugnisse in Form zu bringen und zu halten oder Würste, Schinken usw. aufzuhängen, bspw. zum Räuchern, zum Trocknen oder zur Aufbewahrung.