Bild: tomislav medak, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
Pastırma
2 x 100g Öz-Kayseri – Pastirma -Rinderschinken nach türkischer Art SOFORT BEI AMAZON KAUFEN! Pastırma (von türkisch Pastırma et = gepresstes Fleisch) ist eine Fleischspezialität aus gesalzenem und getrocknetem Rindfleisch. Pastırma ist, in Variationen, in fast allen Ländern des früheren Osmanischen Reiches bekannt, also u.a. in der Türkei, in Griechenland, Rumänien, Albanien, dem Kosovo, Montenegro, Mazedonien und Albanien. Die bekannteste Variante des Pastırma stammt aus der Türkei. Aus der Türkei wurden bei der EU auch…
